Slecht nieuws voor de liefhebbers van een vlugge Italiaanse hap: sinds zondag is het grootste deel van de Italiaanse Vapiano-restaurants gesloten.

De restaurantketen heeft bekendgemaakt dat de meeste vestigingen definitief sluiten, behalve de locatie in The Mall of the Netherlands. De pizza- en pastaketen Vapiano werd in september al failliet verklaard vanwege een claim van een payrollbedrijf. De restaurants bleven toen wel open.
Curator van de restaurantketen, Fouad el Houzi, liet zelfs weten dat diverse partijen toen interesse hadden in een overname van de restaurants.
Maar die overname kwam er voor de meeste restaurants niet.

Vapiano schrijft op zijn website: "Ondanks alle inspanningen is het niet gelukt om voor de vestigingen een geschikte overnamekandidaat te vinden." "Er was wel interesse in de restaurants," legt el Houzi uit over de overname. 'Maar dat heeft uiteindelijk niet geleid tot passende biedingen."

Behalve voor het restaurant in the Mall of the Netherlands.
''Voor het restaurant in The Mall hebben we mogelijk een partij gevonden die het restaurant overneemt. Maar daarvoor moet ook de verhuurder akkoord geven, of het moet via een gang naar de rechter worden afgedwongen. Daarom zijn we nog in overleg. Waarschijnlijk weten we binnen twee of drie weken of het restaurant open kan blijven."

Nederland telde tot zondag zes Vapiano restaurants, waarvan dus eentje in The Mall of the Netherlands en een in de binnenstad van Den Haag.
Eerder, in 2020, ging de keten ook al failliet na problemen bij het Duitse moederbedrijf. Het bedrijf maakte daarna een doorstart.  

Door: Gaston Wallé
Bron: Omroep West
Foto:  Gaston Wallé