De Superstol van Bakkerij Remmerswaal met de winkel aan de Damstraat in Leidschendam is door het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen Bekroond met Goud. Het product voldoet volgens het Nederlands Bakkerij Centrum aan strenge kwaliteitseisen en onderscheidt zich van andere producten. Bakkerij Remmerswaal mag de titel de komende zes maanden voeren.

Alleen bakkers die kwalitatief hoogwaardige producten bakken, komen in aanmerkingen voor een Gouden Bekroning. Tijdens de keuring, die wordt uitgevoerd door de keurmeesters van het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen, wordt naar diverse aspecten van het product gekeken. De geanonimiseerde producten worden beoordeeld op bijvoorbeeld vorm, kleur, geur en smaak/aroma.

Superstol
De Superstol is een supergrote stol van anderhalve kilo met maar liefst 3 rollen spijs. Naast rozijnen en krenten is deze gevuld met amarena kersen en bitterkoekjes. De Superstol is verder luxe afgewerkt met suikernibs en gebruineerde amandelschaafsel.

Kijk voor meer informatie over de Superstol op www.superstol.nl.